テッレ・デル・バローロ　ピエモンテ・バルベーラ

生産者のテッレ・デル・バローロはその「バローロ」の名の通り、バローロが造られる地区の周辺にある協同組合の名称。並のワイン生産者のものより上のレベルのワインを造り上げます。発酵期間を短くすることでフレッシュな果実味と酸味を保持することができ、赤い果実のサワーチェリーやプラムの香りを感じ、スミレのニュアンスもあります。樽熟成からくるバニラの優しい香りが全体のバランスを保ちます。優しい果実味がストレートに味わえますが、酸味の高さから引き締まったアフターの味わいと余韻の長さがあります。
料理はやはりイタリア料理！特にバーニャカウダやパスタのボロネーゼなどの肉を使った濃厚なパスタに合わせるのがおススメ！

・容量：750ml
・産地：イタリア／ピエモンテ州
・生産者：テッレ・デル・バローロ
・葡萄品種：バルベーラ100％